På Ormanäsgården säljer vi:

• Köttlådor av lamm
• Styckdetaljer av lamm
• Lammfällar i varierade färger

Gårdsbutik

Lördag 26 november 2022 öppnade vi vår nybyggda gårdsbutik.

Från 7 januari 2023 är öppettiderna

Lördagar 11-13 och Torsdagar 17-19

Här hittar du vårt egenproducerade lammkött i vacuumförpackningar och lammfällar i olika färger.

Du hittar också andra företrädelsevis lokalt producerade produkter.

Varmt välkommen!

Prislista

• Köttlådor 220 kr/kg faktisk lådvikt (ej slaktvikt). Vi har olika val av styckning, fråga gärna om du vill boka en låda. Styckdetaljer i de olika lådorna kan vara benfri stek, innerfilé, ytterfilé, innanlår, grytbitar, racks, sadel och lammfärs. Lådornas vikt ligger vanligtvis mellan 15-20 kg. Köttet levereras fryst och vacuumförpackat.

• Styckdetaljerna har olika pris beroende på typ. Hos oss finner ni lammfärs, stek, grytbitar, innanlår och filé, racks, kotletter, sadel. Oftast har vi även andra styckdetaljer så hör gärna av er vid intresse.
• Vi har även förädlade lammprodukter. Inför jul har vi rökt lammkorv och varmrökt lammfiol. Grillkorv och lammbugare har vi oftast hela året i frysen.

• Lammfällar från 1800 kr/styck. Ingen fäll är den andra lik! De har olika färg, teckning, tjocklek och mjukhet. Fällarna bereds i Sverige på Tranås skinnberedning och är tvättbara i 30 grader. Intresserad av en fäll? Besök vår gårdsbutik och välja bland alla varianter vi erbjuder.